Après un an de pause dans l'écriture de ce blog, c'est reparti ! merci Lyze de m'avoir remis le pied à l'étrier !
En un an, que s'est-il passé : je suis venue à bout des kilos de la grossesse, j'ai repris le travail, j'ai appris à encore mieux m'organiser, Louise a grandi et en même temps, je me suis diversifiée dans mes recettes en devenant une pro des purées et compotes, et j'ai fait récemment un stage de pâtisserie chez Ducasse... un vrai délice !
A l'approche de l'été, je me demande si le régime du docteur T. peut se faire sans docteur T. Ce n'est qu'une histoire de volonté, je sais, mais il en faut de la volonté pour dire non à un bon cheese cake ! Tentons l'expérience, - 3 kilos cela devrait être jouable. A suivre...
Publication demain d'un flan aux fruits rouges, soyez au rendez-vous !